Tipps

Glaskeramik, Ceranfeld, Kochfeld – viele Nutzer benutzen diese Begriffe durcheinander, und das ist auch völlig verständlich. Technisch gesehen ist ein Ceranfeld ein Glaskeramikfeld, benannt nach dem Markennamen „Ceran“ des Herstellers Schott. Im Alltag meinen die meisten mit „Kochfeld reinigen“ oder „Glaskeramik reinigen“ dasselbe: die glatte, dunkle Oberfläche unter den Töpfen, die hartnäckig Flecken sammelt. Die … Weiterlesen

„Kochplatten reinigen“ – wer das googelt, meint meistens dasselbe wie jemand, der „Herdplatten reinigen“ sucht. Nur der Begriff ist ein anderer. Und genau deshalb ist dieser Artikel da: weil die Lösung dieselbe ist, aber der Weg dorthin vom Material abhängt. Nicht jede Kochplatte ist gleich aufgebaut. Und wer mit der falschen Methode ansetzt, schafft manchmal … Weiterlesen

Wer einen älteren Herd hat oder bewusst auf klassische Technik setzt, kennt das Material: schwere, dunkle Platten, die anders aussehen als modernes Ceranfeld, sich anders anfühlen – und die man auch ganz anders behandeln muss. Gusseisen ist robust, speichert Wärme hervorragend und hält bei richtiger Pflege jahrzehntelang. Aber genau da liegt der Haken. Wer Gusseisen … Weiterlesen